Bolu Şehir Rehberi

Bolu aşçıları ile ünlüdür. Mengen’den yetişen aşçıların tarihi, padişah mutfağına kadar dayanmaktadır.Yöresel yemekler; Yayla çorbası, patates çorbası, ovmaç çorbası, kızılcık tarhana çorbası, tarhana çorbası, nohutlu çorbası, yoğurtlu bakla çorbası, imaret çorbası, çiğ börek, kabaklı gözleme, acı su bazlamacı, çantıklı pide, etli mantı, ekmek aşı, patatesli köy ekmeği, kedi batmaz, mantar sote, orman kebabı, kaldırık dolması, kaşık sapı, Mengen pilavı, Kıbrısçık pilavı, keşli cevizli erişte, höşmerim, Mengen kuzu güveç, katık, kaşık atmaç, bakla çullaması, paşa pilavı, kabak hoşafı, kara kabak tatlısı, palize, coş hoşafı, karavul şerbeti, kızılcık şurubu, saray helvası, Bolu Beyi tatlısı, Mudurnu baklası, uğut tatlısı.

Bolu’da gündüz yapabileceğiniz aktiviteler gittiğiniz mevsime göre değişiklik göstermektedir. Eğer kış aylarında Bolu’yu ziyaret ederseniz ve kış sporları ile ilgiliyseniz mutaa Kartalkaya’ya gitmelisiniz.Fotoğrafçılık ile ilgilenenlerin Abant ve Yedigöller bölgesini ziyaret etmeleri önerilmektedir. Özellikle sonbaharda burayı ziyaret ederseniz çok güzel kareler yakalayabilirsiniz.Bolu’daki Göynük ve Mudurnu’nun geleneksel Türk evleri görülmeye değerdir.

Bolu’da çok renkli bir gece hayatı yoktur. Şehirde bulunan az sayıda eğlence mekanı ise şehir merkezi etrafında ve Kartalkaya Yolu’nda bulunmaktadır.

Bolu’da alışverişlerinizi yapabileceğiniz çok sayıda alışveriş merkezleri hizmet vermektedir. Bu alışveriş merkezlerinde dünya genelinde satış yapan pek çok marka ile birlikte ülkemizde üretilen çok sayıda ürünü rahatlıkla bulabilirsiniz. Şehirde bulunan bolu Highway Outlet Alışveriş merkezi buranın en önemli alışveriş merkezidir. My Dream City Avm ve Bekçi Oğlu Bolu Avm de Bolu’nun en gözde alışveriş merkezlerindendir. Bolu’da alışveriş merkezleri kadar halk pazarları ve küçük satış dükkânları da oldukça önemlidir. Buralarda Bolu’ya özgü yerel ürünleri rahatlıkla bulabilirsiniz.