Dubrovnik Şehir Rehberi

Dubrovnik mutfağında zeytinyağı, balık ve kabuklu deniz ürünleri göze çarpmaktadır. Mutfağı Akdeniz esintileri taşımaktadır. Sebzeli et yemekleri ve çorbaları da iddialı. Makarnalı hindi çok beğenilen diğer bir yemekleridir.Ağır ateşte pişirilmiş et ve "Kulen" adını verdikleri sos çok tercih edilmektedir. Ev yapımı sosislerin, kurutulup işlenmiş etlerin, koyun, keçi ve inek peynirlerinin ise hepsi birbirinden lezzetli. Rakija’yı ve Hırvat şaraplarını ise kesinlikle denemelisiniz.Şehirde her keseye ve zevke uygun menüler bulmak mümkündür. Eski şehir bölgesinde ana caddede ve paralel sokaklarında çok şık restoranlar bulunmaktadır. Adım başı bir pizzacıya denk gelebilirsiniz. Eski şehrin liman bölgesinde ise daha çok deniz ürünleri restoranları yoğunlaşmıştır. burada özellikle tencere içinde servis edilen midyeleri denemelisiniz. Ev şarapları da oldukça lezzetli ve uygun fiyatlıdır.

Şehirde görülmeye değer müzeler, manastırlar, kaleler ve kiliseler bulunmaktadır. Dubrovnik, sokaklarında saatlerce yürüyerek keyfine varılacak yerlerden. Ana caddelerden biri olan Stradun'da birbirinden güzel kafeler, barlar ve mağazalar yer almaktadır.Eski şehir merkezini çevreleyen surlara çıkarak, kenti tepeden izleyebilirsiniz. Eski Kent bölgesi pek çok tarihi noktaya ev sahipliği yapar.Şehrin hemen açıklarındaki milli bir park olan Lokrum Adası'na tekne ile geçip harika bir gün geçirebilirsiniz.Dubrovnik'e araba ile yaklaşık 20 dakika mesafede yer alan Cavtat Balıkçı kasabasına gidebilir sahilinde keyifli bir yürüyüş yapabilirsiniz. Aynı zamanda Cavtat'a tekne ile de gidebilirsiniz. Tekne ile yaklaşık 40 dakika sürmektedir.Liman'dan kalkan tekneler ile Üç adalar turunu gerçekleştirebilirsiniz.Muhteşem plajları, turistik tarihi yapılarıyla Dubrovnik ziyaretçilere pek çok fırsat sunmaktadır.Eğer Dubrovnik'te yeterince gezdim diyorsanız, Komşu ülke Karadağ'a günü birlik giderek Budva ve Kotor şehirlerini dolaşabilirsiniz. Diğer bir alternatif ise günü birlik Mostar'a giderek Mostar Köprüsünü ziyaret etmek olacaktır.

Renkli bir gece hayatına sahip olan Dubrovnik’te eğlenmek için çok sayıda alternatif mekan mevcuttur. Old Town’daki (Eski Kent) Hemingway Bar, Cafe Troubadour, Sky Bar, Eski şehrin girişindeki East-West ve genelde dolunayda gidilen surların arkasında yer alan Buza en popüler mekanlarıdır.Gece bar ya da gece kulübüne gitmeyi tercih etmeyenler ise Eski şehir bölgesini ya da liman bölgesini tercih edebilirler. Bu bölgeler gecenin geç saatlerine kadar kalabalıktır. Bu bölgedeki çoğu dükkan da geç saatlere kadar açıktır.

Dubrovnik'te alışverişin kalbi eski şehir merkezindeki Stradun caddesi ve çevresinde atmaktadır.El yapımı mücevherler, Hırvatların yöresel kıyafetlerini giymiş süs oyuncak bebekler, lavanta keseleri ve kalp şeklindeki biblolar dubrovnik'ten alabilecekleriniz arasında yer almaktadır. Dubrovnik'ten el yapımı takı almak isterseniz, Od Puca bölgesine göz atmalısınız. Gunduliceva Meydanı’ndaki küçük pazardan da yerel ürünler alabilirsiniz.