Edirne Şehir Rehberi

Balkan, göçmen ve Osmanlı mutfak kültürünün şekillendirdiği Edirne’de akla gelen ilk meşhur yemek Edirne tava ciğeridir. Edirne Merkez’de tava ciğeri yiyebileceğiniz pek çok restoran bulunmaktadır. Kuru biber mezesiyle birlikte sunulan Edirne tava ciğeri bölgede mutlaka tatmanız gereken yemeklerin en başında geliyor. Bölgede meşhur olan bir diğer lezzet ise kavala kurabiyesidir. Çarşıda bulunan ünlü kavala kurabiyecisinden kendinize ve yakınlarınıza badem ezmesi, bademli ve fıstıklı kavala kurabiyesi almanızı tavsiye ederiz. Bölgede tadabileceğiniz diğer lezzetler ciğer sarma, gerdan tatlısı, zerde, kandilli tatlı, manzana, mutancana, elbasan tava, zirva ve piyaziyedir.

Edirne kültürel geziler için en güzel şehirlerden biridir ve gündüz saatlerinde keşfedebileceğiniz çok sayıda müze, kervansaray, camii, köprü gibi tarihi öneme sahip yapılar mevcuttur. Merkez’de bulunan Mimar Sinan’ın ustalık eserim dediği Selimiye Camii’ni ve çevresini keşfedebilir, Balkan Savaşı Müzesi’ni, Edirne Sağlık Müzesi’ni, Kırkpınar Er Meydanı’nı yakından görebilirsiniz. Meriç Nehri Edirne’nin en güzel doğal güzelliklerindendir. Şehir merkezinde olan bu eşsiz güzelliğe ulaşmak için tarihi Edirne evleri arasından çarşı bölgesine ulaşarak Osmanlı döneminde inşa edilmiş iki köprüyü geçmeniz yeterli. Yaz aylarında Edirne ziyaretinizi gerçekleştirirseniz Saroz Körfezi plajlarının berrak ve dillere destan denizi keşfetmenizi öneririz.

Edirne gece hayatı büyük şehirler kaqdar renkli olmasa da yöreye has eğlenceler, festivaller, düğün zamanları oldukça renkli ve eğlencelidir. Normal zamanlarda ise meyhaneler ve restoranlarda yapılan fasıllar, Merkez’de bulunan publar gece eğlencelerine olanak sağlamaktadır.

Edirne gezinizde alışveriş deyince akla ilk gelen Selimiye Camii’nin yanı başında bulunan kapalı çarşıdan hediyelik eşyalar, mis sabunu, magnetler alabilirsiniz. Çarşı içerisinde oldukça ünlü olan kavala kurabiyecisinden bölgeye özgü kurabiyelerden ve badem ezmesinden satınalabilirsiniz. El işlemeleriyle ünlü olan Edirne’de Edirnekari ve aynalı süpürge Edirne’den hatıra olarak alınıp hediye edilebilecek ve saklanabilecek eşyalar arasındadır.