Pekin Şehir Rehberi

Çin mutfağı dünyaca ünlüdür. Ülkenin en önemli lezzetleri et ile yapılır. Her şehrin önemli bir yemeği bulunur. Pekin'in en popüler yemeği de Pekin ördeği kızartmasıdır. Noodle çeşitleri, fasulye suyu, sıcak pilav ve Aiwowo kente özgü diğer lezzetlerdendir. Lahana ile yapılan Shandong tavuğu ve kuzu eti ile yapılan Moğol güveci de deneyebileceğiniz lezzetler arasındadır. Şehirde 1.000'den fazla restoran bulunmaktadır. Bütün lüks otellerde dünya mutfağı sunan restoranlar da bulunmaktadır. Ayrıca şehirde pek çok ünlü fast-food firmalarının da restoranları bulunur. Şehirde ekmek tüketimi yaygın olmadığından, ekmek bulmak biraz sıkıntılıdır. Ekmek için İtalyan restoranlarını tercih edebilirsiniz.

Yüksek yaşam standartlarına sahip olan kentte modern meydanlar, kalabalık caddeler, etkileyici sanat galerileri ve geniş bahçelerin yanı sıra çok sayıda müze, tarihi ve dini mekan da bulunmaktadır. Tüm bunlar Çin tarihini çok iyi şekilde yansıtmaktadır. Şehirde gezerken yaşayabileceğiniz en büyük zorluk, tabelaların Çince olmasıdır. bu nedenle ya bir yerel rehberle birlikte gezmeli ya da bir sözlük bulundurmalısınız. Çin'in başkenti gidenlere görülecek çok sayıda yer sunmaktadır. Dünyanın insan eliyle yapılmış en uzun yapısı Çin Seddi'nin en güzel kısmı Pekin'dedir. Ülkenin sınırlarını Hunlara karşı savunmak için kurulan Çin Seddi dünya'nın en uzun savunma duvarıdır. Po Hay körfezinden başlayarak Pekin'in kuzeyinden geçen Çin Seddi, Huang-Ho nehrini ikiye bölerek güneybatıya kadar uzanıyor. Çin Seddi aynı zamanda uzaydan görülebilen tek yapıdır. Yasak şehir de mutlaka görmeniz gereken yerler arasındadır. Eskiden imparatorluk sarayı olarak kullanılan şehir, günümüzde müzeye çevrilmiştir. Yasak şehir ismini dış dünyaya kapalı kaldığı 500 yıldan sonra almıştır. İçinde 800 bina ve 9.000 odayı barındırır. Uzun süre Çin hanedanlığına ev sahipliği yapmıştır. UNESCO Dünya Mirasları Listesi’nde de yer alan Yazlık Saray, Tiananmen Kapısı, Cennet Tapınağı gibi yapılar da şehre gidenlerin mutlaka görmesi gereken yerlerdendir. Şehirde 20’den fazla tarihi tapınak yer alır.Topraktan yapılmış 8.000 Terra Cotta askerinin sergilendiği Terra Cotta Müzesi, Dünya siyasetinde önemli role sahip Tiananmen Meydanı ve Ming Hanedanına ait gösterişli mezarlık da Pekin'de ziyaret edebileceğiniz yerlerdendir. Zengin bir tarihe sahip olan Çin'in tarihi müzeleri de bir o kadar zengindir. Nümizmatik müzesi, arkeoloji müzesi, doğa tarihi müzesi, sanat tarihi müzesi ülke tarihini tanıyabileceğiniz yerlerdendir. Ayrıca Pekin'deki 20'ye yakın sanat galerisi de gezebileceğiniz yerlerdendir. Pekin'de hayvanat bahçeleri, doğa parkları ve botanik bahçelerini de gezme fırsatınız vardır. Dünyanın en sevimli hayvanlarından olan pandalardan, Asya'ya özgü bir çok bitkiye kadar pek çok canlıyı görebilirsiniz. Geleneksel yapısının dışında modern yapıyı da içinde barındıran Pekin'de plazalar, gökdelenler ve renkli caddeler de bulunmaktadır. Şehir merkezinin hemen dışında yapay karla kurulmuş kayak merkezleri de ziyaretçilerin oldukça ilgisini çeker. Bisiklet, golf, dağcılık, kayak, squash da yapılabilecek sporlar arasındadır.

Pekin gece hayatı açısından ziyaretçilere çok fazla seçenek sunar. Hem çok zengin hem de çok fakir insanların yaşadığı bir kent olduğundan her cüzdana uygun mekanlar bulmak mümkündür. Gece hayatının çok hareketli olduğu kentte, haftanın her günü mekanlar dolu olur ve eğlence sabaha kadar devam eder. Dans etmeyi sevenlerin tercih edebilecekleri mekanlar arasında Vogue ve Freezer yer almaktadır. Charlie's bar ise daha çok işadamları ve gazeteciler tarafından tercih edilen popüler bir mekandır. Öğrencilerin yoğun olarak bulunduğu bölge Wudaokou'da ise daha uygun fiyatlı çok sayıda gece kulübü bulunmaktadır. Gece hayatının bir diğer önemli eğlencesi de kurulan gece pazarlarıdır. Bu pazarlardan bazıları sabaha kadar açık olur ve oldukça renklidir.

Çin Dünyası Alışveriş Merkezi, Lufthansa Alışveriş Merkezi ve Pekin Tek Dünya Alışveriş Merkezi çok sayıda markayı bir arada bulabileceğiniz önemli alışveriş noktalarıdır. Lufthansa'da bulunan Bayanlar Caddesi kadınlara özel moda butiklerine ev sahipliği yapar. En ünlü alışveriş caddesi olan Wangfujing'de ahşap ve bambu oymaları, yerel el işleri, seramikler, antikalar, tablolar, Mao hatıraları, Buddha heykeller, kesme eşyalar, parşomenler ve yapma uçakları bulabilirsiniz. Elektronik cenneti olan Pekin'de yüksek teknoloji ürünlerini de çok ucuza alabilirsiniz. Pekin Main Street denilen açık pazar yeri bir çok yerel ürünü bulabileceğiniz bir bölgedir.Pan Jia Yuan ve Hon Qiao isimli pazarlarda ipek, inci ve mercan ürünlerini uygun fiyatlarla satın alabilirsiniz.