Zagreb Şehir Rehberi

Zagrep'in bulunduğu coğrafya ve tarihi kentin menülerini de etkilemiştir. Gastronomi dünyası, pastaneleri ve kahve evleri ile ünlü olan Zagreb, pek çok uluslararası ve ulusal lezzeti barındıran zengin bir menüye sahiptir. Özellikle Akdeniz mutfağına ait lezzetler şehrin vazgeçilmezidir. Ayrıca bol krema soslu et yemekleri en popüler yemekler arasındadır.Bir çeşit yöresel su böreği olan "Strukli" mutlaka tatmanız gereken bir lezzettir. "Purica s mlinvima" ise yan yemeği hamur olan bir hindi çeşididir. İçinde peynir ve domuz pastırması ile servis edilen Zagrep bifteği denemeye değerdir.Genellikle kalp şeklinde olan Paprenjak (baharatlı bisküviler), geleneksel bir tatlı çeşididir. "Kremsnite" ise kremalı bir tatlıdır. "Strudl" bir çeşit çörek olup, elmalı, vişneli ve peynirli çeşitleri bulunur.

Zagrep'te kahve kültürü ve kafelerde buluşma bir gelenek gibidir. Kent halkı vaktinin çoğunu dışarıda geçirmektedir. siz de bu kafelerden birine giderek çevreyi gözlemleyebilirsiniz. Tarihte de kentin kalbinin attığı yer At Nalı meydanı ve Ana meydan olduğu için günümüzde de burada yayalara ait bölümler genişletilmiştir.Jelacic Bey Meydanı şehirdeki en önemli yerlerden biridir. Pek çok kafe, restoran, mağaza ve çeşitli dükkanların bulunduğu bu meydan ziyaretçilerin mutlaka görmesi gereken yerlerden biridir.Diğer önemli meydanları ise Preradovic Meydanı ve Cvjetni yani Çiçek meydanıdır.Bu meydanlarda çok sayıda sokak sanatçısına ve gençlere rastlayabilirsiniz.Tkalciceva Sokağı, tarihte meyhanelerle dolu bir sokakmış, günümüzde ise burada çok sayıda kafe bulunuyor. Burası daha çok ailelerin buluşma noktası haline gelmiş.Kent alt şehir ve üst şehir olarak ayrılıyor. Üst şehir eski tarihi kentin merkezidir. Alt şehirde Ilica caddesinin başındaki Uspijaca denilen fünikülere binerek 55 saniyede üst şehre (Gornji Grad) ulaşabilirsiniz. Burası dünyanın en kısa toplu taşıma teleferiğidir. Burada Zagrep Katedralini mutlaka ziyaret etmeli ve eski katedralin etrafını kuşatan surları görmelisiniz.Lotrscak Kulesi'nden her gün öğle saatlerinde sembolik olarak top atılır. Ortaçağ döneminde akşam üstü kent ahalisinin güvenliğini korumak ve surlara dönmelerini hatırlatmak için top atışı yapılırmış.Şehrin girişindeki Kamenita Vrata kapısı görülmelidir. 17.yy'da inşa edilmiş olan St. Katarina kilisesi de görülmeye değer bir yapıdır.Kentin yeni bölümünde ise iş merkezleri, üniversiteler ve havaalanı yer alır.Kentte çok sayıda yeşil alan ve park da yer almaktadır. Bunlardan en önemlileri Medvednica, Strossmayer ve Zrinjevac'tır. Kentteki botanik bahçede ise 10.000 üzerinde bitki çeşidi bulunmaktadır.

Çok hareketli bir gece hayatına sahip olan Zagreb’de çok sayıda gece kulübü ve bar bulunmaktadır.Bunlardan bazıları şu şekildedir; - Hopdevil Pub - Belgian House of Beer- Kaptolska klet- Pivnica Medvedgrad- Pinta- A. K. Atlanta- Admiral Central - Admiral Palace - AKC Medika - Crazy Horse- MM Caffe Club - Rock Club Pauk – Skuc- Choco Bar Bonbonnière Kraš - Aquarius- Bacchus Jazz Bar

Kentten alınabilecek en önemli ürünler Hırvatlar'ın buluşu olan Kravat ve Penkala denilen dolma kalemdir."Paprenjak" adı verilen biberli kek ve kalp şeklindeki "Licitar" denilen renkli kek Zagrep'ten alınabilecek en güzel hediyeliklerdir.Antikaya merakınız varsa, her pazar günü sabah saatlerinde Britanya (Britanski trg) meydanında kurulan pazarı ziyaret etmelisiniz.